Speisekarte tägl. ab 14 Uhr, Sa. und So. ab 11 Uhr
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| Jonagold–Apfeltaler - gegrillt, mit Ziegenkäse, Thymian und Honig überbacken | 4,50 | |
| Gebratene Balsamico-Hühnerstreifen - auf Rucola-Parmesan-Nest mit geschmolzenen Kirschtomaten | 5,50 | |
| Gegrillter Schafkäse im Speckmantel - zwei Stück, auf buntem Salat gebettet | 6,50 | |
| Riesengarnelen in der Schale - drei Stück, mit Knoblauch gegrillt, auf knackigen Blattsalaten, Honigvinaigrette | 7,90 | |
| Antipasti - Prosciutto Borgoforte, Mailänder Salami, Grana Käse, eingelegte Zwiebel, getrocknete Tomaten, Kalamata-Oliven, Basilikumpesto, dazu Ciabatta | 8,50 | |
| Feinstes hausgemachtes Carpaccio - an Honigvinaigrette und Rucola, Parmesan | 8,50 | |
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| mit Frittaten | 3,20 | |
| mit Grießnockerl | 3,20 | |
| mit Leberknödel | 3,20 | |
| Tomatensuppe | 3,50 | |
| Altsteirischer Suppentopf - mit Tafelspitz, Spätzle, Erdäpfeln und Karotten, leicht scharf | 5,50 | |
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| Vogerlsalat (saisonal) mit warmen Erdäpfeln, Ei, Speck, Kernöl | 5,90 | |
| Endiviensalat (saisonal) mit warmen Erdäpfeln, Ei, Speck, Kernöl | 5,50 | |
| Käferbohnensalat mit Zwiebel und Kernöl | 4,50 | |
| Steirische Salatschüssel - gemischte Salate mit Schafkäse, Zwiebel, Kernöl | 6,50 | |
| Putenstreifen gegrillt - auf buntem Salat | 8,50 | |
| Salatschüssel - thomawirt - grüner Salat mit gebratenem Hüttenspeck, Käferbohnen, Ei,Kernöl | 6,90 | |
| Grüner Salat (Marinade nach Wahl) | 2,90 | |
| Gemischter Salat (Marinade nach Wahl) | 3,50 | |
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| Knödel mit Ei - dazu Salat | 6,50 | |
| Buntes Gemüsegröstl - mit frischen Kräutern und Pilzen | 7,50 | |
| Kurkuma-Risotto - mit Zucchinistreifen,Karottenraspeln und Parmesan | 8,00 | |
| Lauch-Honig-Gnocchi - mit Frischkäsesauce, Cocktailtomaten, und Parmesan garniert | 8,50 | |
| Spinatgnocchi - in Curry-Kokos-Sauce, mit mariniertem Rucola | 8,50 | |
| Zuckerschoten-Risotto - mit getrockneten Tomaten, Schafkäsewürfeln, verfeinert mit Trüffelöl | 10,90 | |
| Gamberetti gebraten - in leichter Portwein-Tomatensauce mit Zuckerschoten auf Tagliatelle | 11,90 | |
| Polentaschnitte mediterran - mit Ziegenkäse gratiniert, auf Tomaten-Gemüse | 8,90 | |
thomawirt - klassisch | ||
| Steirer Gröstl - Erdäpfel und Tafelspitz, dazu warmer Speckkrautsalat | 10,50 | |
| Hühnerfilet - mit Tomaten und Mozzarella überbacken, Kräutersauce, dazu gegrillte Polentaschnitte | 11,50 | |
| Hühnerbrüstchen nach steirischer Art - mit Schinken und Kräutertopfen gefüllt, in Kapernsauce auf Parpadelle | 11,90 | |
| Schweinefilet - rosa gebraten, an Dörrzwetschgen-Sauce, mit Schupfnudeln | 13,90 | |
| Beiriedschnitte mit Kürbiskernkruste - an Kräuter-Zweigelt-Saft mit Braterdäpfel | 14,50 | |
| Zwiebelrostbraten - vom Beiried, mit Braterdäpfel | 13,50 | |
| Schilcherrostbraten - vom Beiried, in Schilcher-Sahne-Sauce, dazu Erdäpfel-Kren-Püree | 13,90 | |
| Tafelspitz - mit Karotten und gelben Rüben, Petersilienerdäpfeln und frischem Apfelkren | 13,90 | |
| Steirischer Grillteller - Schweinemedaillon, Rinderfilet im Speckmantel, Putenfilet und Hühnerbrüstchen, in Kernöl gebraten, auf Wedges und Gemüse, Knoblauchbutter | 15,90 | |
| Hühnergeschnetzeltes - in Curry-Kokos-Sauce an Cous-Cous, mit karamellisierten Mandeln und Rosinen | 8,90 | |
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| Käsespätzle - mit Mozzarella überbacken, dazu Salat | 8,90 | |
| Kräuterrahmspätzle - in Schinken-Sahnesauce, mit Mozzarella überbacken | 8,50 | |
| Spinatspätzle - in Gorgonzolarahmsauce, mit Schinken | 8,50 | |
| Schinken-Käsespätzle - mit Mozzarella überbacken, dazu Salat | 9,50 | |
| Putenpfandl - Putenfilets auf bunten Spätzlen, in Rahmsauce | 10,50 | |
| Schlemmerpfandl - Schweinsmedaillons auf bunten Spätzlen, in Gorgonzolarahmsauce | 11,50 | |
| thomawirt-Pfandl - Beiried, Schweins- und Putenfilet auf bunten Spätzlen in Pilzsauce | 12,50 | |
| Pikante Spätzlepfanne - bunte Spätzle mit Gemüse und Faschiertem in Rahmsauce, leicht scharf | 8,50 | |
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| Tournedos - zwei Stück Rinderfilets im Speckmantel Beilage nach Wahl | 15,90 | |
| Filetsteak (200g) Beilage nach Wahl | 17,90 | |
| Rumpsteak (200g) Beilage nach Wahl | 16,90 | |
| BEILAGEN: - Salatgarnitur und Knoblauchbrot - Pfeffersauce und Wedges - Gemüse und Erdäpfel - Kräuter-Kren-Püree und Natursaft - auf buntem Salat gebettet, Honigvinaigrette | ||
Fische | ||
| Steirisches Welsfilet - in der Krenkruste, auf Zwiebelrahm-Blattspinat | 11,50 | |
| Gebirgsforellenfilets mit Knoblauch gebraten und Petersilienerdäpfel oder auf knackigen Blattsalaten, mit Honig-Vinagrette | 12,50 | |
| Wildlachsfilet - natur gebraten, mit frischen Kräutern auf Pfannengemüse | 13,50 | |
| Riesengarnelen - sechs Stück in der Schale, mit leichter Knoblauch-Rahmsauce, geschmolzenen Kirschtomaten, dazu Knoblauchbrot | 14,50 | |
Tagliatelle tricolore | ||
| mit Basilikumpesto und Kirschtomaten | 5,50 | |
| mit Sauce Bolognese | 5,90 | |
| mit Schinkenrahmsauce | 6,50 | |
Weißbrot Burger | ||
| Gemüse und Mozzarella - Knoblauchsauce | 3,90 | |
| Tomaten und Mozzarella - Knoblauchsauce | 3,90 | |
| Schinken-Käse - Knoblauchsauce | 4,50 | |
| Putenfilet - Knoblauchsauce | 5,90 | |
| Hühnerfilet - Cocktailsauce | 6,50 | |
